媽祖係於西元1661年隨船護祐鄭成功率舟師復台，於西元1668年建廟。
蘇同炳氏著臺灣古今談「最早的媽祖廟」一文稱：「臺灣各地建立最早的媽祖廟，當推澎湖的天后宮，其建立時間可以上溯到明神宗萬曆以前。原因是澎湖群島很早便有大量的中國漁民定居，而臺灣之移植，則要遲在半世紀以後。澎湖天后宮之外，臺灣本島的媽祖廟，又當以舊時位在安平的『開臺天后宮』為最早。……鄭成功的船隊就從湄洲嶼媽祖廟中迎來軟身媽祖神……。」
安平開台天后宮的光明燈，啟點得天官賜福化解善男信女災厄，凡當年運勢有犯天狗、白虎、疾病、死符、五鬼、桃花、喪門，等凶星者，皆能逢凶化吉、轉禍為福，男增百福女納千祥，元辰光彩前途光明，財神永庇平安順利。
太歲星君俗稱太歲或歲君，是為掌管人們吉凶禍福的神衹。搭配著天干地支與十二生肖運行，每個流年都有著不同的吉凶運勢，而為了避免沖犯到太歲而影響整年運勢，因此透過安太歲的方式趨吉避凶。
